2021-09-23
+行業(yè)資訊餐飲空間設(shè)計(jì)是一個(gè)復(fù)雜且繁瑣的過程,設(shè)計(jì)之初就需要對(duì)餐飲品牌有較為深刻的認(rèn)知,才能打造出符合餐廳主題的空間。在整體餐廳空間的設(shè)計(jì)過程中,首先要遵循由全面到細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)方法。即通過對(duì)餐飲品牌的理解,將整體空間用全局觀進(jìn)行打造。門頭、餐廳、包廂、明廚、過道等等空間都圍繞著一個(gè)主題去打造。
餐飲空間的設(shè)計(jì)需要圍繞品牌主題,要知道所有的餐飲空間設(shè)計(jì)都是為品牌而服務(wù)。在對(duì)餐飲空間進(jìn)行打造時(shí),無論是大到空間設(shè)計(jì),還是小到餐具的風(fēng)格打造,都要體現(xiàn)出餐飲品牌的特性。
合理的布局對(duì)于餐飲空間起著至關(guān)重要的作用。餐廳不僅需要考慮藝術(shù)效果的營(yíng)造,更需要考慮商業(yè)價(jià)值,合理的布局就是講商業(yè)價(jià)值最大化體現(xiàn)。用餐區(qū)大多設(shè)置在窗邊或者墻邊,同時(shí)根據(jù)餐桌尺寸大小,將餐桌合理分布成豎型或者橫型,讓整體餐廳的布局顯得簡(jiǎn)明而開闊。
餐飲空間的打造一定要體現(xiàn)商業(yè)價(jià)值,無論是什么類型的主題性餐廳,所有的空間設(shè)計(jì)都是為商業(yè)價(jià)值所服務(wù)。良好的合作要建立在充分溝通的基礎(chǔ)上,無論您有什么問題與困難,可以聯(lián)系設(shè)計(jì)公司。